2021-04-15 12:00:23
То что мы принимали за оргазм оказалось амброй
По-моему ни один ингредиент не окружен таким количеством мифов как амбра. Как метко заметил Праттчет: “Интересно, а как вообще решают, что подойдет для парфюмерии? К примеру, амбра содержится в пищеварительном тракте кашалота. Что же получается, идет кто-нибудь по бережку, вдруг: "Смотри-ка, кит блеванул. Вот и отлично, на духи сгодится". Так, что ли?”
Думаю, примерно так. Чего только не пробовали класть в духи, а тут такая магическая штуковина!
Но что же это, и похожа ли на та амбра на то что есть в сегодняшних духах на которых написано “амбра”? По ней ли сходят с ума, и она ли - афродизиак? (в конце поста будет важное объявление!)
Для начала расскажу про животную, китовую амбру, источником которой является кашалот Physeter catodon. «Амбровые ноты» в духах — это совершенно другая история, никакого отношения к китовой амбре не имеющая, про нее ниже.
Амбра, в зависимости от свежести, сухости и качества может быть серовато-белой, серой, темно-серой. Моя, новозеландская, собранная на пляже, напоминает по виду халву - см фото.
Аромат может тоже варьировать от суховато-соленого, с оттенком сухой травы до мускусно-фекального. Моя, сухая и серая амбра пахнет как нагретая солнцем морская галька, на которой высохли морская вода и немного водорослей.запах соли и моря густой, обволакивающий, как сливки, можно дофантазировать высушенные и разрезанные табачные листья. Со временем запах приобретает бОльшую густоту и влажность, даже почти плоть, но не то чтобы именно амбра пахла кожей, нет, скорее соленость и влага обретают почти вкусовое, остающееся на языке качество плотности — и легко себе представить человеческую кожу. Если, конечно, у вас есть воображение.
Стоит заметить, что при всей соблазнительности аромата его не удается ввести в духи именно в качестве вкусовой, придающей характер ноты — аромат эфирных масел и абсолютов все-таки значительно более концентрированный и яркий. Впрочем, если взять концентрированную тинктуру в качестве основы для аромата, все возможно, минус один — цена.
Животную амбру можно встретить в составе духов инди-парфюмеров и микроскопических домов, в промышленных масштабах она давно не используется, да это и не нужно. Но у некоторых инди - есть. У меня есть, она есть в Venetian red и в Shiny amber и вот почему.
Главное достоинство амбры — не то, что она является концентрированным ароматом моря (как устрицы — вкусом моря). Дело в том, что она волшебным, невероятным образом трансформирует аромат смесей, придавая ему объем, трехмерность и тепло. Так же амбра усиливает звучание цветочных нот, наполняя их изнутри. Когда я хочу, чтобы в духах проявился какой-то нежный, минорный цветочный аромат, вроде абсолюта лотоса, я обязательно добавляю амбру — и происходит чудо: только что лотоса не было а теперь — ах — и он расцвел, как скрытые до поры в глубине лотосовые бутоны поднимаются из пруда к солнцу и раскрываются. Роза, смешанная с амброй, обретает плоть и кровь. Амбра, оставаясь в духах фактически невидимой, привносит в композицию свет, объем и расширяет диапазон звучания аромата.
Но китовую амбру в составе духов с полки магазина вы не встретите, да и не нужна она там.
Так что же обычно зовут “амброй”?
В описании духов “амбра”— как правило, бальзамический, теплый, ванильный аккорд, который является атрибутом композиций ориентального направления. Аманда Афтель в книге о натуральной парфюмерии дает рецепт амбрового аккорда, состоящего из лабданума, бензоина и ванили. Другие варианты амбровых аккордов могут содержать больше компонентов: лабданум, бензоин, перуанский и толуанский бальзамы, сандал, ваниль, бобы тонка и проч.
Главный среди них неизменно лабданум. То, что в парфюмерии зовется лабданумом — абсолют, получающийся экстракцией из смолы растения Cistus ladaniferus, Ладанника ладанный. Это вязкая, густая, янтарного цвета жидкость с густым, теплым, смолистым ароматом, действительно, напоминающим запах янтаря.
225 views09:00