Ammazza! (Pizza/Pinsa Romana)
Меню
Антураж
Маленькое заведение с 6 столами, и несколькими табуретами на улице. Подача пиццы не самая быстрая, но если вы хотите похрустеть пиццей, стоит подождать. Любую пиццу можно заказать целой, либо 1\2. Были несколько раз: на месте и самовыносом. Разок попалось пересоленное тесто. Заведение отличается от многих, и, наверное из-за этого и притягивает, но часто такую пиццу есть не осилишь. Сервис улыбчивый и радушный.
Что мы брали
Margherita 1 - основа пиццы бездрожжевая, не тонкая, но и толстой, после аргентинской пиццы, не назовешь. Хрустящая со всех сторон, не мокнет низ. Если тесто передержали, то на вкус больше будет напоминать tostadas с начинкой сверху. Данную позицию брали впервые, как раз попалось пересоленное тесто, и корочки на вкус очень напоминали чипсы сheetos с сыром - такие же ядрёные по приправам. Все же маргариту лучше брать на классическом привычном нам тонком тесте, чтобы не терять вкус начинки.
Funghi 1+1\2 - красивый прямоугольник с шампиньонами. Сыр не застывает подошвой, первое время тянется, потом просто остается мягким. Тесто хрустящее, не жирное.
Pepperoni 1\2 - очень ароматная, с остринкой и жирноватая за счет колбасы пицца.
Carbonara - 1\2 пиццы есть на фото №5 (в сумму данную позицию не учитывала). Состав длинный, но из ощутимых ингредиентов: сыр, картошка и бекон. Вкус очень крахмальный и тяжелый. Данную позицию есть строго на месте.
6200$ = 16.5U$D
Рейтинг Google: 4.8
Еда: 7
Сервис: 7
Антураж: 6
#пицца