2022-08-25 15:31:13
ПОСТ ПРО САХАР №1
Начну со
старого поста о том что такое вообще сахар.
Кроме того,что это вредно и его нельзя детям до 2х лет(такова рекомендация ВОЗ).
Я хочу показать вам это вопрос с другой стороны.
А вы уже решите, стоит ли раздувать эту тему до фанатичности с полным отсутствием здравого смысла или нет.
Пойдём кратко по основным моментам, которые мало кто учитывает:
Сахар - это быстрый углевод, который важен для здорового развития и роста ребёнка. Сахар=энергия и глюкоза.
Глюкоза играет основополагающую роль в развитии мозга и росте костей.
У организма ребёнка, с момента как он начинает ходить и до подросткового возраста, КОЛОСАЛЬНЫЕ затраты энергии на рост и развитие мозга.
Именно поэтому грудное молоко САМОЕ сладкое из всех млекопитающих. Изучите состав грудного молока, чтобы убедится в количестве полисахаридов.
Потребности мозга организм обслуживает в первую очередь.
И поэтому для мозга ребенка-сладкая пища - это сигнал к насыщению, и быстрой энергии, особенно в периоды скачков роста и освоения новых навыков.
Глюкоза из гречки, к примеру имеет другой состав и иначе воспринимается мозгом. Обманывать детский организм не разумно.
НЕ САХАР ВРЕДЕН, а переедание сахаром.
НЕ САХАР портит зубы и вызывает кариес, а то количество времени, которое он проводит на детских зубах.
НЕ разделяйте еду на запретную и разрешённую. Создавая тем самым ещё больший интерес к сахару.
Исключить тотально сахар из рациона ребенка, мы можем только пока он маленький. А вот когда ему откроется к нему доступ, он съест не столько сколько хочется, а сколько возможно добыть, ещё и с запасом. Так как будет считать это дефицитным и ценным ресурсом.
Пока идёт активный рост и развитие, глюкоза - это потребность.
Во всем нужен баланс и здравый смысл.
Закармливать конфетами не разумно, но и игнорировать потребности глупо
Источник:
1. Карлос Гонсалес “Мой ребенок не хочет есть».
2. Эллин Сеттер «Кормление и питание ребенка от 0 до 5 лет»
3. ВВС эксперимент и многие другие.
Пишите своё отношение к этому. Завтра выставлю второй пост о том что же делать тогда со сладким и как научить ребёнка относится к нему здраво, без фанатизма.
1.7K viewsКсения Тюрина, edited 12:31
К
