Мастер-классы на празднике «Яблоки МГУ» в ближайшую субботу 3 сентября:
- Андрей Гукасов, диетолог, нутрициолог, кондитер. Он проведет МК по крафтовому производству мармелада из яблок. Расскажет, почему мармелад полезен для здоровья. Покажет все этапы приготовления мармелада в домашних условиях. И, конечно же, у каждого будет возможность попробовать на вкус получившийся продукт. МК пройдут в 11:30 и в 15:30.
- Елена Оленева — вареньевар из города Пушкино. В 2017 и в нынешнем году Елена стала победителем на фестивале варенья в Музее-заповеднике Мураново. Елена варит варенье из фруктов и ягод, выращенных на собственном участке. Кулинария — это её хобби. Елена по образованию музыкант, она преподает музыку и основала фольклорный ансамбль. В 12 часов Елена проведет МК по приготовлению варенья из яблок с рябиной, а в 13:30 — пончиков с яблоками.
- Ефремова Ольга в 12:30 проведет МК по приготовлению сидра в домашних условиях, а в 15:30 не пропустите лекцию (рассказывали подробно в предыдущих постах).
