Borodich Katerina

Первые фото совмещенной локации Дрикнит и Додо Пиццы в Дубае Получилось гармонично совместить две разные концепции в одном пространстве и одновременно сделать удобно гостям и бизнесу

Если есть вопросы про совмещение двух концепций - пишите в комментариях, буду Рада ответить.

Последние несколько недель на глаза попадаются очень красивые и необычные вещи. Необычное применение привычных образов и оживание чего-то вечного в новой культуре. Мне нравится этот тренд, когда то, что кажется совсем не могло быть рядом оказывается рядом.

1. Tiffany & Nike. Читала тут комментарии, что эти кроссовки отстой. Ну тут на вкус и цвет. Тем более, что всю коллекцию так до конца и не показали. Но прямо очень хочу увидеть кого-то в бирюзовых джорданах. Я холодно отношусь к ювелирному дому, но безусловно, они одни из самых узнаваемых ювелирных брендов, как раз за счет фирменного пантона. Не знаю, зачем им обоим этот проект, но выглядит роскошно.

2. Коробка для костеров от Louis Vuitton в виде бокса для бургера. Вообще, сложно представить, но у бренда есть довольно обширная коллекция домашних предметов. Стаканчики, тарелочки примерно от 200к. Вот такая коробочка с костерами около 250к стоит. Я бы выбрасила все эти костеры и носила как сумочку). Тем более, что в первый раз, когда увидела фото, то подумала, что это сумка) у Yves Saint Laurent есть сумка в форме крафтового пакета to go. Топ! Цвета костеров, кстати, символизируют ингредиенты: булочка, свежий салат, помидорчик.

3. Ну и самый, конечно, свежий и красивый коллаб — это коллекция испанского дома LOEWE, сделанная по мотивам японского «Ходячего замка» Хаяо Миядзаки. Я очень люблю LOEWE, это один из самых незамыленных, нежных брендов, которые очень хорошо относятся к телу, не уродуют в угоду моды формы, умеют работать с королистикой, флористикой — цветы прошлогодней коллекции в моем сердечке навсегда.

PS костер — это подставка под напитки. Не думайте, что я знала. Я гуглила, что это пару недель назад.

Короче, кажется, что это неплохое упраженение для ума: совместить неожиданное. И круто, что иногда это рождает вот такие реальные, запоминающиеся концепты.

Результаты первой недели работы Дринкит в Дубае

Запуск прошел выше ожиданий, смотрим в цифрах:

1. По самой важной метрике стояла цель — 95% отзывов положительные. По итогам первой недели получили 98%: 10 положительных отзывов в google maps, 134 оценки в приложении и из них 2 негативных. В отзывах отмечают: диджитальность, вкус кофе, сырную пенку, интерьер, дружелюбных бариста, сочетание в одной точке пиццерии и кофейни, и чистоту. Команда молодцы, будем стремиться к 100%.

2. Ожидали в течении месяца выйти на 100 заказов в день, за первую неделю в среднем получилось 103. Конкуренты “на районе” по нашим подсчетам делают от 40 до 400 чеков в день, то есть получается — неплохой старт. Не стоит расслабляться, ведь эффект новизны может пройти — начинаем налегать на продвижение.

3. По выручке - продажи в среднем 1 600 дирхам в день, в рублях это примерно 30 000 рублей. Сейчас идет акция - первый напиток 1 дирхам (20 рублей). Видно, что средний чек растет — возвращаются местные жители и приобретают напитки за полную стоимость. Есть куда расти: будет меньше гостей по акции, и нужно “влюблять” и возвращать живущих по соседству.

Команде огромная благодарность, спасибо! Делитесь отзывами, вашими впечатлениями — каждый отзыв важен и помогает "доработать детали". До встречи в Дринкит!