Финальная часть триптиха WA Garden (вошел в раздел Only New GreatList) наконец-то открылась — в Tajiri Go все посвящено мраморной говядине вагю якинику. Название связано с первым племенным бычком, который стал прародителем всего поголовья японских мясных коров. Гости сами жарят тонкие ломтики вагю под руководством шефа Ильи Амерханова. В остальном тот же омакасе, как и в других частях проекта.
Сейчас ближайшие свободные места уже на 6 июня. Бронь как всегда онлайн.
