«Знаешь, почему я люблю готовить? Мне очень приятно, что после дня полной неопределенности, полной в буквальном смысле слова, можно вернуться домой и точно знать, что если добавить яичные желтки в молоко с шоколадом, смесь загустеет. Это такое облегчение».
«Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту» (фильм и книга, автор Джули Пауэлл)