Разогреваем духовку до 200 градусов. Яблоки чистим и разрезаем на четвертинки. Удаляем сердцевину и нарезаем четвертинки тонкими ломтиками.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Размельчаем сухари.
Выкладываем слоями сухари, яблоки, корицу и сахар в форму для выпечки. Посыпаем остатками сухарей и выкладываем сверху несколько кусочков масла. Добавляем воду. Мы делали в большой форме, но вам советуем брать поменьше. А можно даже сделать несколько слоёв из сухарей и яблок!
Выпекаем в центре духовки в течение 30 минут.
Даëм пирогу немного остыть и подаëм его со сливками, ванильным соусом или мороженым!
