УСПОКОИТЕЛЬНЫЕ ОЛАДУШКИ ⠀ Без муки, яиц и избытка калорий Ид | BONBULION Костный бульон НН

УСПОКОИТЕЛЬНЫЕ ОЛАДУШКИ
⠀
Без муки, яиц и избытка калорий
Идеальный баланс белка, полезных жиров и клетчатки
И отличный источник магния, потому что из чечевицы.

А кому сейчас нужен магний…да всем!
⠀
Нам потребуется:
350-400 г красной чечевицы
50-70 г костного бульона @bonbulion
1 средняя морковка
1 луковица
1-2 средних помидорки
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
⠀
Чечевицу замачиваем на ночь и хорошо промываем, варить не нужно.
Пробиваем её блендером, добавляя костный бульон до консистенции густой сметаны.
Солим по вкусу
⠀
Морковь натереть на терке, лук порезать кубиками, потушить их на сковороде до полуготовности.
⠀
Помидоры нарезать кубиками, они придадут оладьям сочность и вкус.
Можно еще привлечь в рецепт натертую сырую тыкву или кабачок, но это по желанию.
⠀
Овощи добавляем в чечевичное тесто, размешиваем ложкой и жарим оладушки на разогретой сковороде.
На масле или без него, как любите.
⠀
Это очень вкусно с горчичным соусом из нашего сборника рецептов или со сметанкой
Остывшие оладушки - прекрасная основа для бутербродов, вместо хлеба, или для перекусов.
⠀
Приятного аппетита!
Готовьте сами, делитесь с друзьями