5 апреля гурманы всего мира отмечают День супа. А что? Мы тоже гурманы,
да плюс к этому любим многие супы за их полезные свойства.
Кто придумал это замечательное блюдо, вероятно, так и останется загадкой.
Традиция замачивать кусочки хлеба в горячем отваре известна с незапамятных времен у самых разных народов. Чуть позже в похлебку стали добавлять всевозможные ингредиенты.
Примечательно, что долгое время супы считались едой бедняков. А сегодня практически любая кухня мира может похвастать десятками рецептов супов, общее количество которых и не поддаётся счёту.
Так, что-то захотелось тарелочку борща или солянки. Пойдём в нашу столовую, посмотрим, что наши прекрасные девочки приготовили на сегодня. Супчики там, конечно, что надо.
