2024-03-27 08:16:44
Московские предприятия пищевой промышленности продемонстрировали значительный рост за 2023 годБлагодаря городской поддержке многие из них уже разрабатывают новую продукцию и начинают ее производство. Об этом сообщил министр правительства Москвы, руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики столицы Владислав Овчинский.
Он отметил, что разносторонняя поддержка города позволяет столичным промышленникам расширять ассортимент, наращивать объемы производства и поставлять продукцию на российский и заграничные рынки.
«Столичная компания, специализирующаяся на производстве шоколадных изделий, разработала новый продукт — кондитерские мини-батончики. В 2023 году во время международной выставки, организованной при поддержке центра «Моспром», предприятие заключило контракт с казахстанскими партнерами», — сказал Овчинский.
Он добавил, что другое предприятие, обладающее статусом промышленного комплекса, нарастило производство готовых блюд на 34% за прошедший год в сравнении с 2022 годом. Также столичный производитель травяных чаев и пищевых добавок разработал новую линейку своей продукции.
Московский бренд Istok lab выпустил новую линейку чая, которая основана на травяных сборах. Их специалисты компании вручную собирали на Алтае в местах древних поселений. Они собирали травы, учитывая лунный календарь. Таким образом работники повторяли опыт предков. Новый продукт предназначается для чайных церемоний и будет продаваться в ограниченном количестве. Всего произвели около 2 тыс. упаковок такого чая.
«Наши церемониальные сборы – это особенная линейка. Ее для нас создают травники Сибири. Чтобы создать продукт, мы искали каждый состав более года. Сборы нужно заваривать от 12 до 18 часов в двухлитровом термосе. По нашему мнению, это даст максимальную пользу и проявит все свойства трав», – рассказала основательница компании Ульяна Гладий.
Она добавила, что каждая упаковка рассчитана на одну церемонию. Такие сборы не предназначены на каждый день и подходят для особых случаев.
Компания «Монетный двор» начала производить мини-батончики. Это мучные кондитерские изделия с различными начинками — сгущенкой, карамелью, фруктами и другими. Этот продукт предприятие полностью разработало самостоятельно. Также компания производит новогодние наборы, шоколадные плитки, медали, фигурки и монеты.
Столичная промкомпания «Твердь», обладающая статусом промышленного комплекса, увеличила производство готовых блюд на 34% за прошлый год в сравнении с 2022. Предприятие выпустило порядка 2,7 млн единиц готовой продукции, которую выпускают на специальном оборудовании. Например, при помощи «макаронной» линии или шоковых камер заморозки.
Производство поставляет продукцию в торговые сети и сервисам доставки еды. Статус промышленного комплекса позволяет предприятию получать налоговые льготы, а сэкономленные деньги направлять на расширение производства, увеличение объемов выпускаемой продукции и всестороннее развитие компании.
Повышение инвестиционной привлекательности Москвы для российских промышленников и развитие производства в городе реализуются по поручению мэра Сергея Собянина. В столице создали комфортные условия для развития крупных, средних и малых предприятий. Предпринимателям доступны более 20 системных городских мер поддержки, включая субсидии и целевые займы. Также работают и антикризисные инструменты.
Москва – город с развитым производством. В столице работают свыше 4,2 тыс. промкомпаний, на которых трудоустроены 725 тыс. человек. Каждый год в столице открывают 40-50 средних и крупных компаний, а также около 100 малых. Они выпускают различные товары, внедряют инновации и наращивают объемы выпуска своей продукции.
@bizymsk
15.6K views05:16
Д
