Бизнес-идея: турецкая пиццерия
Стартовый капитал: от 650 000 рублей
Пиде - это турецкая пицца-лодочка, которая продается во многих заведениях фастфуда и в фудкортах в турецких ТРЦ. В переводе слово «пиде» означает «плоский хлеб». Есть пиде гораздо удобнее, чем классическую пиццу - при желании можно справиться и на ходу. Турецкая пиццерия - отличная идея, чтобы выделиться среди других форматов пиццерий.
Пиццерия на колесах или передвигающийся фургон – идеальный вариант для организации турецкой пиццерии. Главным плюсом является то, что вы можете менять место дислокации.
Ещё один вариант -
пицца-шоп. Такой формат можно разместить в крупном гипермаркете либо торговом центре. Пицца-шоп представляет собой небольшое помещение, состоящее только из кухни и зоны выдачи продукции. Это более бюджетный формат пиццерии.
