Знаете ли вы?
МАЦА - еврейская лепешка, она же опреснок, она же хлеб скорби, она же лепешка лишенная влаги, она же горький хлеб изгнания. Обычно плоская, пресная квадратной или круглой формы
Это единственный вид пресного хлеба, дозволенный к употреблению во время Песаха в память о том, что израильтяне покидали Египет спешно и приготовили хлеб из не успевшего закваситься теста (Исх. 12:39).
Маца – это главный символ праздника Песах. Рецепт приготовления мацы не изменился со времен Моисея. Только вода и хлеб. Традиция потребления мацы была заложена самим Богом перед Исходом евреев из Египта (Исх. 12).