У меня часто бывает такое, что я… Случайно переварю мясо Ну | За гранью Рецептов

У меня часто бывает такое, что я…

Случайно переварю мясо

Ну вот не знаю, регулярно почему-то со мной это случается. И если среди вас есть люди с такой же проблемой, то пользуйтесь плодом моих ошибок

Нарежьте переваренное мясо тонкими ломтиками, положите на тарелку и накройте небольшим количеством лука. Добавьте немного оливкового масла, лимонного сока и уксуса — мясо легко вернёт утраченную влагу и жирность.

Да, это уже будет не «чистый белок», но за то вернётся вкус