Самые вкусные кружевные блины, которые покорили уже многих!
Готовим блины так уже много лет и еще ни один другой рецепт меня не впечатлил так, как этот
Блины получаются нежные, тонкие, кружевные, в дырочку и очень вкусные. Уверена, что и вам этот рецепт тоже понравится
Для приготовления нам понадобится
2 яйца
щепотка соли
2 стакана кефира 1%
2 стакана муки
1 стакан крутого кипятка
1/2ч.л соды
сахар по вкусу
ванилин по желанию
масло подсолнечное 4ст.л
И хорошее настроение
Важно жарить блины на хорошо разогретой сковороде и на высокой температуре, тогда они получатся так, как нужно
Если тесто получилось густоватое, то добавьте ещё 30-50мл кипятка. Такое бывает, если кефир густой.
Всех с масленицей и приятного аппетита
#рецепты
