Союз российских пивоваров предлагает новую редакцию термина «п | Союз российских пивоваров

Союз российских пивоваров предлагает новую редакцию термина «пиво специальное» в ТР ЕАЭС 047/2018

Сегодня Минфин РФ проводит заседание межгосударственной рабочей группы по разработке проекта изменений в технический регламент Евразийского экономического союза 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции».

Союз полностью поддерживает подготовленный Российской Федерацией проект изменений: документ защищает интересы производителей пива, производителей пивоваренного ячменя и пивоваренного солода, а также полностью соответствует задачам государства в области защиты прав потребителей.

Вместе с тем Союз направил в Министерство финансов предложение сохранить в регламенте термин «пиво специальное» при его одновременной корректировке.

Союз предлагает следующую редакцию термина:
«пиво специальное – пивоваренная продукция с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, изготовленная из пивоваренного солода, специального пивоваренного солода, подготовленной (исправленной) воды, хмеля и (или) полученных в результате переработки хмеля продуктов (хмелепродуктов), с использованием дрожжей, с применением или без применения зернопродуктов, фруктового, растительного сырья и (или) продуктов их переработки, сахаросодержащих продуктов, включая мед, и (или) натуральных вкусоароматических добавок, без добавления этилового спирта. Содержание зернопродуктов, фруктового, растительного сырья и (или) продуктов их переработки, натуральных вкусоароматических добавок не должно превышать 20% массы используемого сырья (за исключением воды), в том числе сахаросодержащих продуктов не более 10%».

Указанную формулировку поддерживают:
- ВНИИПБиВП,
- Секретариат Технического комитета по стандартизации ТК 175 «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные»,
- Ассоциация крафтовых пивоварен России,
- Общероссийская общественная организация малого и среднего предпринимательства «ОПОРА России».

Внесение данной корректировки в ТР ЕАЭС 047/2018 полностью отвечает задаче по формированию экономического суверенитета Российской Федерации и позволит пивоварам значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции, что имеет важное значение в условиях санкционного давления на экономику нашей страны.