2021-09-04 11:59:21
Намедни я побывала в худшем итальянском ресторане в своей жизни. В Дублине вообще, как я заметила, с этой категорией общепита большие проблемы, даже там, где готовят итальянцы по какой-то необъяснимой причине совершенно не вкусно. Но этот ресторан превзошёл все остальные, он был настолько плох, что Иль Патио по сравнению с ним - в топах мишлена.
Знаю, меня читают дублинцы, друзья, мой сегодняшний антигерой - Toscana - место, куда вам точно не нужно идти.
Были мы в этом чУдном заведении большой компанией, заказывали разное, но во мнении относительно низкого качества еды сошлись единогласно.
Порции небольшие, приготовлено все незамысловато, например кальмар на закуску - даже не обжаренные во фритюре кольца, а просто приваренный в подсоленной воде кальмар, спрыснутый каким-то явно магазинным соусом. Полезнее, чем фритюр, очевидно, но стоит ли идти за такой закуской в ресторан и платить 11€?
Пасты были ещё интереснее - в качестве томатных соусов, собственно, там были использованы покупные соусы из банки. Их ни с чем не перепутать. Такие себе макароны по-домашнему, когда не хочется заморачиваться.
Триумфом же вечера было заказанное мной ризотто «с уткой и белыми грибами». Полбеды, что белые грибы оказались в местном исполнении шампиньонами, это можно понять и просить, но от этого блюда было ощущение, что мне принесли сваренную собакам рисовую кашу, в которую накидали куски мяса, овощей и бульонный кубик. Это официально было худшее блюдо, которое я когда-либо заказывала в ресторане.
Единственное, на мой взгляд, что приготовили сносно - паста карбонара. Если вас все-таки занесёт в «Тоскану» и все вокруг, включая Бургер кинг будет закрыто, берите ее и забудьте о любых экспериментах.
Думаете, на этом я закончу рассказ? Нет, мы пошли дальше (все ещё не понимаю почему!) и заказали десерты. Я, в частности, тирамису. А принесли мне вариацию на тему, в виде торта с марципановым привкусом, обильно политую шоколадом. Скупая слеза покатилась по щеке, а мысли унеслись в Теско, где за цену этого «тирамису» можно купить целую бадью сносного магазинного, гораздо больше похожего на оригинал.
Ощущение, что всю нашу компанию просто ограбили, не покидает меня до сих пор.
На гугл-картах у этого места каким-то чудом рейтинг 4,3, но я бы поставила ему ноль.
Мечтаю теперь разжиться шенгеном и поехать в гастротур по Италии, пока мои пищевые стандарты не упали окончательно.
251 views08:59