2021-12-02 18:54:05
Эффект голодной зимы
Зимой 44 года немецкие оккупанты в ответ на забастовку на железной дороге полностью перекрыли поставки продовольствия в Амстердам и другие крупные города в Нидерландах.
Вплоть до окончания войны в мае 45-го в стране бушевал голод, унесший десятки тысяч жизней. С победой союзников эта история бы и закончилась, если бы не въедливые ученые. Голодная зима 44-го стала поводом для масштабного международного исследования.
Они там много интересного выяснили, но самыми неожиданными оказались результаты наблюдений за детьми, выношенными в этот период. В последующей жизни они чаще других страдали от ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Дальнейшие исследования показали, что доля страдающих всеми этими неприятными заболеваниями сильно выше у тех, для чьих матерей самый лютый голод пришелся на конец второго – начало третьего триместра беременности. Оказалось, именно в этот период на всю оставшуюся жизнь у плода формируется тип метаболизма.
Малыш по количеству поступающих от матери питательных веществ как бы определяет, как там вообще снаружи со жрачкой. И если жиров-белков-витаминов поступает мало, метаболизм программируется, так сказать, экономный – работающий по принципу «выжми из этой еды все что можно и отложи про запас». Про запас – это, понятно, на боках и жопе.
Интересно, что в СССР после голодных зим в Ленинграде и Сталинграде подобных эффектов не наблюдалось. Ученые решили, что это связано с тем, что Нидерланды после голода вернулись к обычной европейской диете – обильное питание с большим количеством углеводов. Чего в Советском союзе не произошло. То есть, экономный метаболизм в условиях послевоенной голодухи оказался советским детям даже на руку.
Хотя мне кажется более вероятной версия о том, что в СССР таких исследований тупо не проводилось.
Хуже всего то, что, как выяснилось, экономный метаболизм наследуется следующими поколениями — именно из-за его экономности. Организм матери неохотно делится с плодом питательными веществами, и тот делает вывод, что снаружи со жрачкой так себе. История с диабетом и ожирением повторяется. Правда, с каждым новым поколением этот эффект голодной зимы затухает, но тем не менее.
К слову, со стрессом во время беременности такая же ерунда. Если мама во время беременности много нервничает и бомбит плод кортизолом, ребенок вырастет тревожным, а за ним его дети и внуки будут от этого страдать, но с каждым новым поколением все меньше (при условии, что следующие поколения не вынашивают своих детей в условиях стресса).
Чему нас учит эта история? Тому, что беременная женщина должна хорошо питаться, и ее нужно всячески оберегать от стрессов.
А вот жесткие диеты во время беременности могут сыграть злую шутку с вашими детьми, внуками и даже правнуками.
41 viewsedited 15:54