«НОЕВ КОВЧЕГ»: ФЕСТИВАЛЬ АРЦАХА До 6 февраля в ресторане «Ное | Bar Ɇsthete

«НОЕВ КОВЧЕГ»: ФЕСТИВАЛЬ АРЦАХА

До 6 февраля в ресторане «Ноев ковчег» согреваются крепким армянским алкоголем – арцахом и коктейлями на его основе.
 
Колоритный и необычный арцах готовят из выросших в Армении ягод и фруктов и чистой воды горных источников путем двойной перегонки. Потом его выдерживают в дубовых и абрикосовых бочках.

Гостям предложат три арцаха: абрикосовый, грушевый и сливовый (50 мл – 500 ₽).

А плавное знакомство с армянским крепышом обеспечат коктейли на его основе:

• Artsakh Sour, 480 ₽: виноградный арцах, сок лимона, апельсиновый ликер, белок
• Artsakh Mule, 770 ₽: тутовый арцах, лайм, биттер Angostura
• Modern Cosmo, 490 ₽: кизиловый арцах, водка, апельсиновый ликер, лимон, клюква

Завершится фестиваль по-армянски – хашем (супом). Утром 6 февраля во внутреннем дворе ресторана на открытом огне шеф-повар Сергей Навасартов приготовит главное блюдо от похмелья. Запивать будут все тем же арцахом.