Основные моменты из трансляции Чонгука от 23 марта 2023 на Wev | JUNGKOOK | BANGTAN | BTS
Основные моменты из трансляции Чонгука от 23 марта 2023 на Weverse: weverse.io/bts/live/3-115684831
: Вы знали, что я приду? Почему тут так много народу?
Чонгук только проснулся и очень голоден, так как не ел ничего с трёх утра прошлого дня. Он весь день пил только воду и кофе.
Изначально он хотел приготовить жареный рис с различными ингредиентами, но в итоге передумал. У него был рис быстрого приготовления, который сделан из овса, клейкого коричневого риса и риса конжак.
Сначала он обжарил смесь овощей, нарезанных кубиками, с оливковым маслом, а затем добавил нарезанную куриную грудку (предварительно приготовленную “под вакуумом”). Чонгук сказал, что ему настолько сильно нравится грудка, приготовленная таким способом, что он только такую и ест. Потом он добавил консервированного тунца, и обжарив всё, к конце добавил приправы, включая пол-ложки кочуджан (красная паста чили), чуть соевого соуса, жареные семена кунжута (он раздавил их и посыпал блюдо), ложку кунжутного масла, половину ложки масла красного перца, немного петрушки и кусочек сыра.
Большая часть ингредиентов, что он использовал, содержат малое количество калорий. Даже сыр предназначен для тех, кто на диете. Во время готовки он всё считал калории и старался не пересолить еду. Он поделился, что в последнее время он старается следить за своим весом. Чонгука сказал, что скучает по времени, когда мог провести мокбан с курочкой (а это было пару недель назад).
Также, он сказал, что лучше, когда он готовит еду себе сам, так ему легче контролировать, сколько он ест. Ибо когда он заказывает еду доставкой, он обычно не может контролировать себя.
Чонгуки сказал, что обычно избегает использовать в готовке кунжутное масло, ему больше нравится масло периллы (которое считается более здоровым по мнению корейцев). Но в последнее время он так увлёкся готовкой и макгуксу (блюдо из гречневой лапши), что у него закончилось масло периллы (потому что корейцы обычно добавляют именно его в макгуксу). Он поведал, что макгуксу настолько пришёлся ему по вкус, что он мог есть его по три раза в день.
Он пожаловался, что его сковорода из нержавеющей стали.
: В следующей жизни я никогда не куплю сковороду из нержавеющей стали. Почему я купил эту, если сковорода с покрытием (антипригарная сковорода) намного лучше.
Когда он готовил, он подчёркивал, что должен полностью разогреть сковороду, чтобы еда не прилипала.
Пока Чонгук ел, он не переставая восклицал о том, как же вкусно и что он очень счастлив. Когда он закончил свою трапезу, сказал, что помоет посуду завтра, так как он слишком устал.
Чонгук сказал, что решил "зайти на огонёк" так как подумал, что было бы здорово провести время с АРМИ, пока он готовит и ест, нежели делать всё это в одиночку, так как у него хорошее настроение.
Под конец трансляции Чонгук чуть поиграл на гитаре и поделился, что с недавних пор учится игре на ней. Он сказал, что до сих пор у него был только один урок, и что он покажет нам "смелых дух ученика-новичка".
:
