Овощная паста
Оооочень быстрый рецепт, когда надо срочно накормить мужа и ребенка) Мне нельзя, но мальчики сказали, что паста вышла отличная!
⁃ пучок пасты
⁃ 1 желтый сладкий перец
⁃ 1 красный рамиро
⁃ базилик
⁃ томаты кусочками 300г или 3 помидора
⁃ 1 луковица
⁃ соль
⁃ масло
1. Поставить вариться пасту.
2. Луковицу мелко нарезать и обжарить в масле.
3. Добавить нарезанные перцы, обжарить минут 3.
4. Далее влить помидоры кусочками, посолить, перемешать, тушить под крышкой 5-7 минут.
5. К овощам добавить пасту и 1 половник воды от пасты. Перемешать.
6. Добавить нарезанный базилик и снова перемешать.