Рубленные котлетки из индейки
Обещала - делюсь рецептом! Долго же вы ждали
Случайно удалила весь процесс съемки(( Но остались фотки!)
⁃ 700г филе грудки индейки
⁃ 1 яйцо
⁃ 2ст.л. муки
⁃ пучок зелени
⁃ 1луковица
⁃ соль
⁃ 2ст.л. сметаны
1. Индейку порубить на мелкие мелкие кусочки.
2. Добавить к индейке яйцо, сметану и муку.
3. В блендере взбить в кашицу луковицу с зеленью и солью. Эту смесь отправить к индейке. Все как следует перемешать.
4. Обжаривать с двух сторон по 2 минуты до золотистого цвета, накрыть крышкой и готовить еще 5-7 минут.
Все! Они оооооочень вкусные!
