Чизкейк по-флотски? Че за...? Спокойно, сейчас все будет!
На борту АстроКорабля, помимо знаний и гранита науки мы грызем ... вкусняшки!
Вот простой и крутой рецепт Чизкейка:
Печенье - 400 гр.
Масло сливочное - 200 гр.
Сметана 15% - 400 гр.
Сливочный/творожный сыр - 400 гр.
Яйца - 2 шт.
Ванилин - 1 шт.
Синий краситель (по желанию)
Голубика для украшения
Печенье в блендер, потом туда растопленное масло - мешаем до «мокрого песка» и выкладываем по форме с бортиками. Сметану, яйца, ванилин и пудру взбиваем, затем добавляем сыр - заливаем. Все это удовольствие в духовку на 50 мин при 180 С
Домашний чизкейк - отвал башки!
Жду ваши успехи в сторис!
(Отмечаем меня )
Ваш АстроКондитер,
Ирина Чукреева
