2021-04-12 10:31:27
Летим в Сербию за витаминами!!!!
Когда лететь на урожай?
Клубника jАгода — примерно с 15-20 мая.
Черешня трЕшња — примерно с 20 мая (разные сорта зреют в разное время, некоторые — числа до 15 июля).
Вишня — примерно с 15 июня (проходит довольно быстро).
Малина малина — примерно с 15 июня.
Чёрная смородина црна рибИзла — мало распространена, зреет примерно с 10-15 июня.
Тут (шелковица) дуд (ягодка дуда — дудинка) — начинается примерно с 5 июня, ягоды зреют постепенно.
Персики брЕсква — огромный разброс по сортам, персики разных видов можно купить примерно с 10-15 июня и до конца октября.
Абрикос каjсиjа — разные сорта в разное время, обычно примерно с 5 по 25 июня.
Груша ранняя крУшка — примерно в конце июня — первой половине июля.
Груша сорта Вильямс — конец июля.
Первые яблоки јАбука — также примерно с конца июня.
Слива шљИва — огромное разнообразие сортов, начинается примерно с начала июля.
Дыня дИња — начинается примерно с 10 июля.
Купина (ежевика) — первая декада августа.
Арбуз лубЕница — 2-я половина июля.
Инжир смОква — середина августа, сентябрь.
Поздние сорта груш и яблок — ближе к сентябрю и даже в октябре.
Виноград — сентябрь.
Мушмула— конец ноября — начало декабря.
Пару слов о сербском урожае
Центрами производства малины являются Ариле, Пожега, Иваница, Байна Башта. Наиболее распространенные сорта малины – виламет и микер.
Малина-брух представляет собой смесь целых плодов малины, разломленных плодов и крупы. Малина-крупа – это молотая малина. Малина-блок, или пресса – третий класс малины, который используется для горячей переработки (джемы, соки).
Ариле находится в западной Сербии и относится к Златиборскому округу.
Наиболее распространенные в Сербии сорта черники: блюэтта (Bluetta), блюкроп (Bluecrop), блюрей (Blueray), дьюк.
Ежевику в Сербии в основном выращивают в Мачве, Поморавле, Подринье, в районе Чачкана Капаоника. Ежевика в качестве продукта может быть следующих видов: роленд, конфитюр, пюре и блок. Ежевика-роленд – это замороженные здоровые, спелые плоды без посторонних примесей растительного и минерального происхождения или грязи.
В Сербии выращиваются следующие сорта сливы: пожегача, стенли (Stanly), чачанская родная, чачанская красавица и чачанская рана. Слива в Сербии считается наиболее важным экспортным брендом.
Клубника из Сербии известна своим ярким красным цветом и способностью сохранять свежий вкус даже после замораживания и переработки. Наиболее распространенные сорта: сенга, сенгана, а также камароса.
Вишня в качестве продукта может быть следующих видов: замороженная вишня качества - роленд с косточкой или без и качества "блок" с или/ без косточки. Вишня-роленд подразумевает замороженные, здоровые, спелые плоды без примесей и грязи.
Полетели за витаминами в Сербию!
Перелёт осуществляют авиакомпании: Sky Up и Windrouse
ТК "А-Стар Тревел"
Ваші запитання пишіть в Telegram @astar_travel
Зателефонуй за детальною інформацією +380676311744 (Viber, Telegram, WhatsApp)
Запрошуй друзів в наш Телеграм-канал - https://t.me/astartravel
102 views07:31
