«Вкусно — и точка». А дальше-то что? Вчерашнее разхайпленное | Aslanov PR
«Вкусно — и точка». А дальше-то что?
Вчерашнее разхайпленное открытие преемника McDonald’s было встречено российской публикой, мягко говоря, неоднозначно: одних неприятно удивило название, которое «обладает пассивной агрессией», другие были не в восторге от выбранного фирменного стиля (белый цвет стаканчиков снова в моде) и позиций меню
Я собрал для вас в одном посте все новости об экс-McDonald’s за вчерашний день, а также самую важную информацию с пресс-конференции директора новой сети, Олега Пароева.
Обо всём по порядку:
— Рестораны откроются не сразу.
Первые 15 ресторанов были открыты вчера для москвичей и жителей области. Ещё десяток 20 июня откроются в Питере и Ленобласти. Жителям регионов придётся подождать — около 850 ресторанов запустят в течение следующих двух месяцев.
— Привычного меню уже не будет, хотя в компании ищут альтернативу.
Так, из меню убрали «Биг Мак», «Макфлурри» и детский набор «Хэппи Мил». Владельцы пояснили, что по договору не могут их использовать из-за прямой ассоциации названия, внешнего вида и технологии производства блюд с оригинальным брендом McDonald's. Альтернативу пока ищут.
Кроме того, исчезнут и комбо с Coca-Cola — из-за приостановки производства напитка в России будет объявлен тендер на «выбор нового вкуса».
При этом «МакКафе» сохранит свой формат — сейчас для него выбирают новое название.
— Цены всё-таки увеличились, а вот затраты на брендинг — уменьшились.
Посетители ресторанов заметили повышение цен на рядовые позиции вкупе с удешевлением брендирования: стаканчики для напитков и упаковка блюд стала белой — это объясняют дефицитом краски на рынке.
Как уточнил генеральный директор предприятий, инвестиции в рестайлинг были невелики — главной задачей при запуске нового бренда был уход от упоминания и визуальных ассоциаций с McDonald's.
Во «Вкусно — и точка» уверяют, что «белый» стиль не окончательный — над ним будут работать после первого этапа перезапуска ресторанов по стране.
— Планы у сети весьма амбициозные.
К концу 2022 года «Вкусно и точка» планируют довести количество предприятий в России до тысячи (сейчас у компании 850 ресторанов).
При этом, согласно договорённостям с дочерней компанией McDonald's, сеть оставила за собой право вернуться в Россию в течение 10−15 лет.
— Сеть будет делать акцент на продвижение на телевидении.
Олег Пароев отметил, что в ближайшее время сеть запустит рекламу на ТВ. С 9 июня «Вкусно и точка» разместила медиабанеры в крупных городах — кампания будет продолжаться до конца лета.
«Вкусно — и точке» уже предрекают отход от привычного уровня качества McDonald's — всё-таки от качества брендинга и маркетинга в наше время зависит слишком многое. А логотип, креативы и фирменный стиль, придуманный креаторами из агентства «Родная речь», не впечатлил большую часть аудитории, а лишь рассмешил
