Я нашла классный рецепт творожной запеканки Она получается | Сканди, дом, уют, рецепты, DIY
Я нашла классный рецепт творожной запеканки
Она получается похожей на Чизкейк и просто тает во рту
Вам понадобится:
600 г не зернистого творога (свежего) 400г творожного сыра 4 яйца 300 г сметаны 20% 150 мл сливок 33% 100 г сахара (но тут лучше опираться на свой вкус) 1 чл кукурузного крахмала, разведенного в 1 ст л воды
Процесс приготовления:
Смешать в миске все ингредиенты с помощью блендера
Форму (от 28 м) застелить пергаментом и вылить в нее смесь Выпекать 1 час 20 минут в духовке при 200 градусах
Достать из духовки и дать остыть, можно оставить на ночь в холодильнике
