Описание вкуса и аромата — отдельный вид искусства в работе с | Art of Tea

Описание вкуса и аромата — отдельный вид искусства в работе с чаем. Во время дегустации свежего Би Ло Чунь наш титестер нашёл в нём густые цветочные ноты с лёгкой дымностью и сладостью на поздних завариваниях. А вот каким видят Би Ло Чунь другие любители чая:

— Сочный арбуз и дымная нота звучат вместе, звучат хорошо. Это удивляет, такой сочности и свежести не ожидаешь. Настолько по-весеннему яркого Би Ло Чунь я еще не пробовал.

— Свежая зелень, огурчик с грядки, молодой горошек — странный у меня воссоздался вкусо-ароматический ряд. Интересно. Однозначно стоит попробовать. Для меня это успешный опыт.

— Первый опыт с этим зеленым чаем. Чай не разочаровал. Сладковатый фруктовый аромат. Спелые персики в послевкусии. Дымность и копчености пока не почувствовал. Буду пробовать дальше. Рекомендую.

У всех нас разный вкусовой опыт, поэтому мы видим чай по-своему. Этим и хороши чаепития в компании — можно поделиться своими ассоциациями и воспоминаниями, тем самым став ближе.

Остальные отзывы.