Журналист Тони ван де Кёкен обнаружил, что в индустрии сладост | Art City искусствовед и гид в Амстердаме

Журналист Тони ван де Кёкен обнаружил, что в индустрии сладостей практически нет шоколада произведенного без использования рабского труда. В попытках изменить это, Тони создал бренд шоколада без рабства — Tony's Chocolonely.

Tony's Chocolonely сотрудничают напрямую с фермерами на африканских плантациях и платят им справедливую цену. Работа по выращиванию какао-бобов невероятно трудоемкая, доход в этой сфере нестабилен, и не редки случаи использования детского труда. Со всем этим решил бороться Тони.

Асимметричные кусочки плитки символизируют неравенство, существующее в шоколадной промышленности. А разный размер кусочков говорит о том, что разные участники производства шоколада получают разный доход, и самыми беспомощными остаются фермеры, выращивающие какао.

Tony's Chocolonely известен нетривиальными вкусами, смелым сочетанием ингредиентов. Например, существует шоколад со вкусом “миндаль и морская соль”, или “белый шоколад с малиновой крошкой”.

На официальном уровне признано, что Tony's Chocolonely ведет открытый и прозрачный на всех этапах бизнес. И, безусловно, он задает тренд на более дорогие, но этичные товары!

Среди всех участников за верный ответ проголосовало 108 человек, это 26% от общего числа. Большинство (40%) проголосовало за нитки. Рандом выбрал победителем участницу №1. Мы уже связались с ней, следующая викторина через пару недель!

#artcity_викторина