Творожная пасха с вареной сгущенкой
⠀
Рецепт с канала @familycookminsk
Ингредиенты:⠀
⠀
- творог 9% - 700гр⠀
- вареная сгущенка - 380гр (1банка)⠀
- сливки 33% - 200гр⠀
- масло сливочное - 90гр⠀
- малина для украшения⠀
⠀
Приготовление:⠀
⠀
- холодные сливки взбиваем до твердых пик⠀
⠀
- добавляем вареную сгущенку и продолжаем взбивать⠀
⠀
- творог протираем через сито или блендируем до однородности и ваодим в смесь, взбиваем⠀
⠀
- добавляем мягкое сливочное масло , взбиваем⠀
⠀
- собираем пасочницу , устанавливаем ее дном вверх и выстилаем двойным слоем марли⠀
⠀
- заполняем пасочницу творожной начинкой, закрываем краями марли и устанавливаем сверху груз, отпраляем в холодильник на ночь⠀
⠀
- утром убираем груз, аккуратно снимаем пасочницу и марлю, украшаем по желанию ягодами, сухофруктами или шоколадом
Приятного аппетита
