Осторожно, фальсификат Специалисты из ФГБНУ 'Федеральный нау | АрхСвобода

Осторожно, фальсификат

Специалисты из ФГБНУ "Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН" сообщили:

"Данный продукт (сыр "Российский" под брендом сети "Магнит" - прим.ред.) не относится к сырам и молокосодержащим продуктам с заменителем молочного жира, изготовленным по технологии сыра, поскольку в них молочный жир полностью заменен немолочным. Судя по составу жирных кислот, замена произведена заменителем молочного жира либо при производстве продукта, либо при фасовке вместо Российского сыра в потребительскую упаковку помещен фальсифицированный продукт. Оба действия должны рассматриваться как преднамеренное введение потребителя в заблуждение".

От ред.

Благодарим коллегу за наводку:
https://t.me/volyakolesnikova/10159