Рыбный пирог Ингредиенты: для коржа: 1 яйцо 2 яичных бел | АППЕТИТ
Рыбный пирог
Ингредиенты: для коржа: 1 яйцо 2 яичных белка 2 ст.л клетчатки 2 ст.л. отруби для начинки: 150 г филе минтая 2 яичных белка отварных 30 г сыра 9% зелень по вкусу
Приготовление: Корж - все ингредиенты смешать , вылить получившуюся массу в форму. Выпекать мин 20 при температуре 180 градусов. Начинка - филе минтая перекрутить в мясорубке. Белки порезать мелко. Смешать с фаршем, посолить.
На готовый фарш выложить начинку. Сверху посыпать натертым сыром. И опять в духовку мин на 15-20.
