Мы с сыном готовили пиццу, и он сказал, что эта самая вкусная пицца, которую ел )
⠀
Рецепт пиццы нужен?
С божественным соусом, хрустящей корочкой и нежнейшим тестом?
⠀
⠀
РЕЦЕПТ:
Для теста:
Мука 250 гр. (Первый сорт)
Оливковое масло 30 мл.
Теплая вода 130 мл.
Соль морская щепотка
Дрожжи 5 гр. (или 1 ч.л.)
⠀
Для соуса:
Протертые томаты с базиликом 250 гр.
Небольшой томат 1 шт.
измельченный базилик 1 ч.л.
Соль и перец
Оливковое масло 1 ст.л.
Щепотка сахара
Винный уксус 1 ч.л.
⠀
Начинка:
Кабачок 30 гр.
Ветчина (у меня куриная) 100 гр.
Моцарелла 100 гр.
Пармезан 30 гр.
Шампиньоны 4-5 шт.
Руккола для подачи
Приятного аппетита
⠀
⠀
