Кунжутное печенье:
Состав:
100 гр. сахара
1 яйцо
50 гр. сливочного масла
60 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
90 гр. кунжута
соль
Способ приготовления:
1. Смешать в миске сахар с яйцом и щепоткой соли.
2. Добавить слегка растопленное сливочное масло, разрыхлитель и муку. Перемешать.
3. Кунжут поджарить на среднем огне на сухой сковородке. Добавить в тесто. Перемешать.
4. Ложкой выкладывать тесто на противень, смазанный маслом, либо на пергамент.
5. Выпекать 8-9 минут при 180С.
