Очень мне нравится весной делать по - настоящему полезные салатики.
Красную капусту шинкуем мелко острым ножом.
Мнём руками.
Добавляем водоросли и поливаем кунжутным соусом.
Салат готов.
Кунжутный соус иначе можно назвать соусом для молодости, красоты и долголетия, ведь семена кунжута содержат большое количество витамина Е, известного своими омолаживающими свойствами. Кроме того, кунжут богат белком, полиненасыщенными кислотами, витаминами группы В, А, С, а так же кальцием, магнием, цинком, фосфором, железом и клетчаткой.
Чуку и соус можно купить в любом супермаркете.
