Похоже, не только цельный кофе, но и отдельно кофеин таки вно | АНЧА БАРАНОВА
Похоже, не только цельный кофе, но и отдельно кофеин таки вносит вклад в защиту от диабета второго типа и набора веса.
Те, у кого генетика предрасполагает к поддержанию высокого уровня кофеина в крови (то есть их одна чашечка на весь день «вставляет») - меньше склонны и к перебору по весу и к инсулин-резистентности. А те кому одной чашечки мало - могут добрать.
Это все по данным так называемой Менделевской Рандомизации - очень мощного статистического инструмента, способного отличать причинные связи между двумя наборами данных от просто ассоциаций
