Шоколадные маффины
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара (+/-)
- 200 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 ст. ложка какао-порошка
- любая шоколадка
Масло растопить, взбить с сахаром и яйцами. Смешать все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и какао, добавить к жидкой смеси. Тесто получается в меру жидким, как сметана.
Разлить смесь по формочкам (примерно на 2/3), добавить по кусочку шоколада. Выпекать минут 25 в мультиварке. Готовность проверить зубочисткой.
Украсить, как вам нравится (я посыпала сахарной пудрой).
Приятного аппетита!
#маффины#шоколадныемаффины