Паста Карбонара. Время готовки 15 минут
Вам понадобится:
• Бекон;
• 3 желтка;
• 500мл 20% сливок;
• Тёртый сыр пармезан;
• Спагетти;
• Чеснок, петрушка, перец - по вкусу.
Нарежьте и обжарьте бекон без масла на сковороде.
Чтобы было вкуснее рекомендую добавить нарезанный чеснок и петрушку.
Тем временем отварите спагетти- альденте.
Смешайте всё: спагетти, соус и бекон.
На семью из 4 человек я использую 2 упаковки бекона и 1 пачку спагетти.
Выбирайте сырокопченый бекон от Велком где в упаковке больше мяса, а не жира. Такие есть
Bon appetit
#быстроивкусно #рецепты
