#хангрирецепт максимально изичных куриных котлет время: ~15 м | алёна хангри ест в тг
#хангрирецепт максимально изичных куриных котлет
время: ~15 мин
ингредиенты на порцию как на фотке: 250г грудки курицы 2 ст. л муки с горкой 1 яйцо
1. из грудки вырезать все лишнее и некрасивое и нарубить ее максимально мелкими кубиками (с фаршем запариваться я не готова, еще мясорубку из-за него мыть потом что ли а с кусочками даже интереснее по текстуре ) 2. смешать с мукой и яйцом, посолить и поперчить как хочется 3. хорошо разогреть сковородку и выложить на нее котлеты в той форме, которая вам по душе или в которой влезут 4. обжарить с одной стороны до корочки - минут 5, перевернуть - дожарить еще примерно столько же 5. выключить плите и дать котлетам почиллить под крышкой 6. помыть к ним овощиков или салатик даже сделать, если не лень - и кайфовать с того что вы просто курицу превратили в чикен