Бомбические творожные пончики
Да, это фритюр!
Но иногда же можно!
Тем более, когда таак вкусно
Двойная порция была съедена влет!
На одну порцию (8-10 пончиков):
1 пачка творога
6 ст ложек сахара
4 ст ложки муки
1/2 ч л разрыхлителя
1 яйцо
Щепотка соли
Смешать, сформировать шарики и выпекать в кипящем масле на среднем огне до золотистого цвета.
П.С. Отличная альтернатива привычным сырникам! Более воздушная текстура! Попробуйте
