Коктейли | Рецепты | Алкоголь

2024-04-30 20:00:23 Вертиго

Ингредиенты:

Пинк джин 50 мл
Шнапс 20 мл
Фреш грейпфрута 40 мл
Сироп черника 15 мл
Сок лайма 15 мл

Приготовление:

Шейк. Гарниш черника и цедра грейпфрута. Открыть/Комментировать

2024-04-28 17:04:58 Семейная тайна

Ингредиенты:

Калуа 30 мл
Крем де какао 30 мл
Водка ванильная 15 мл
Сливки 15 мл
Белок яйца
Корица молотая
Взбитые сливки

Приготовление:

Шейк. Гарниш взбитые сливки, малина и сахарная пудра. Открыть/Комментировать

2024-04-26 22:51:47 Эгг-ног эспрессо

Ингредиенты:

Ликер кофейный 15 мл
Амаретто 15 мл
Виски ржаной 20 мл
Колд брю кофе 30 мл
Яйцо целое
Сливки 20 мл

Приготовление:

Шейк. Гарниш корица цельная, зерна кофе и мускатный орех Открыть/Комментировать

2024-04-25 15:14:16 Открыть/Комментировать

2024-04-24 20:29:05 Розовая ромашка

Ингредиенты:

Ром 40 мл
Сок лайма 15 мл
Сок ананаса 20 мл
Сироп жвачка 15 мл
Пишо биттер 2 дэш

Приготовление:

Шейк. Гарниш лист ананаса и ромашка. Открыть/Комментировать

2024-04-22 20:40:45 Вермут: что выбрать?
⠀
Antica Formula Carpano Vermouth, 16,5% - традиционный итальянский вермут, приготовленный на основе вина с растительными компонентами, включая шафран и ваниль. В аромате вермута чувствуются нотки темного шоколада, ванили, горькой вишни и апельсиновой цедры, а во вкусе оттенки специй и кофе
⠀
Cocchi Storico Vermouth di Torino, 16% - производится на основе вина из сорта москато с добавлением хинина, аниса и тысячелистника. В аромате и вкусе этого вермута напитка чувствуются оттенки горького апельсина, какао, специй и дыма
⠀
Martini Riserva Speciale Rubino, 18% - для этого вермута используют вина из Пьемонта, отобранные мастером-блендером компании Martini, Беппе Муссо. Они настояны на экзотических растительных компонентах, включая африканское красное сандаловое дерево, чертополох и три различных вида полыни
⠀
Dolin Vermouth de Chambery Dry, 17,5% - может похвастаться цитрусовой свежестью, сладостью винограда и личи, сухими травяными нотами и некоторой соленостью. Открыть/Комментировать

2024-04-20 21:47:00 Выпей морковку

Ингредиенты:

Джин 50 мл
Сок лимона 20 мл
Шербет апельсин с перцем 20 мл
Сок моркови 20 мл

Приготовление:

Шейк. Гарниш молотый перец. Открыть/Комментировать

2024-04-19 10:04:15 Мягкий, обволакивающий вкус карамели, ириски и ванили с шоколадно-ореховыми тонами и букетом благородного виски – то, что вы почувствуете, сделав глоток Fowler's Cream Liqueur.

Сливочный ликер от полюбившегося многими бренда Fowler`s создан на основе 5-летнего виски и натуральных сливок высокого качества. Густой, нежный и ароматный Фоулерс Сливочный будет хорош в чистом виде при комнатной температуре подачи, а также со льдом или с кофе. Подавайте Fowler`s Cream охлажденным после вкусной трапезы в качестве дижестива. Любители десертов и мороженого непременно оценят этот нежный напиток.

На неделе Продэкпо-2024, Fowler's Cream Liqueur получил золотую медаль на Международном дегустационном конкурсе «Винный Гид Продэкспо-2024». Открыть/Комментировать

2024-04-18 16:39:12 Стили муската
⠀
Сухие, вошедшие в темп производства многих стран не так давно, с ними много сложностей из-за сохранения ароматики. А также такого нюанса как горечь во вкусе – сахар позволяет ее маскировать, так что ура-ура тем виноделам, кто с этим справляется. Виртуозы умудряются их даже выдерживать в дубе.
⠀
Полусухие и полусладкие – очень популярные версии, поскольку дружелюбны с едой.
⠀
Десертные и крепленые – мускаты так хорошо набирают сахар, что глупо было бы этим не пользоваться.
⠀
Игристые, среди которых лидируют вина из пьемонтского Асти – еще бы, крупнейший мускатный аппелласьон мира. в ноябре 2017 в Италии грянула мускатная революция – официально был признан аппелласьон Asti Secco DOCG. Конечно, производители просекко, о названии которого несколько напоминает новый конкурент, возбудились. Но сухие асти секко моментально нашли поклонников.
⠀
Оранжевые – оказывается, мускаты очень неплохо показывают себя при недолгой выдержке на кожице. Открыть/Комментировать

2024-04-16 18:21:17 Мул

Ингредиенты:

Водка 50 мл
Сок лимона 20 мл
Сироп сахарный 20 мл
Фреш яблока 30 мл
Базилик

Приготовление:

Шейк. Дабл стрейн. Гарниш яблока и базилик. Открыть/Комментировать