Делюсь с вами вкуснейшим рецептом сырников , которые мы вчера готовили с Дианой @aesthetics_liebe
Спасибо @api.blog за крутое видео
Творожные сырники с брусникой
Ингредиенты:
Творог 3% и 9% 400гр
Яйцо 1
Сахар 2 ст.л.
Ванильный сахар 4гр
Мука 3 ст.л.
Малина 10-12шт
* важное условие, очень хорошо отжать лишнюю сыворотку от творога
В миске соединяем все ингредиенты, кроме малины, тщательно перемешиваем.
Рабочую поверхность посыпаем мукой, выкладываем тесто, формируем колбасу и делим на ровные 6-8 частей.
Из каждой части сформировываем лепёшку, выкладываем малину и залепливаем края и придаём форму с помощью ножа...
На чуть разогретой сковороде с маслом (топлёное, авокадо) обжариваем по 2-3 минуты и подаём к столу со сметаной, сгущенкой, джемом
Ждём ваших
