Сельское хозяйство — ИА Красная Весна

2022-06-16 17:22:02 Евросоюз призвали «отказаться от пустых слов» о продбезопасности

«Отказаться от пустословия» в вопросах продовольственной безопасности призвала правительство Ирландии и Европейскую комиссию Ирландская ассоциация фермеров (IFA).

Брендан Голден, председатель ассоциации по животноводству, подчеркнул, что животноводство является сектором с низким доходом, который «не имеет возможности поглотить уровень инфляции производственных затрат, которому он в настоящее время подвержен».

Проблема продовольственной безопасности, вызванная, по его мнению, ситуацией на Украине, «демонстрирует трещины» в политике ЕС по финансированию производства продуктов питания. «Гибкие возможности, предоставляемые комиссией, должны использоваться в качестве катализатора для устранения огромных недостатков в предлагаемой новой Общей сельскохозяйственной политике [CAP]», — заявил председатель IFA по животноводству.

Читать подробности Открыть/Комментировать

2022-06-16 16:52:03 Голландия намерена радикально сократить выбросы азота в животноводстве

Цель сократить выбросы соединений азота на 70%, а в отдельных регионах до 95% поставило правительство Нидерландов.

К 2030 голландское правительство намерено уменьшить выбросы азота на 50%. Для этого необходимо еще больше ужесточить меры. «Фермеры сделали многое, но, к сожалению, этого недостаточно», — заявил министр по охране природы Кристиан ван дер Валь. У властей провинций есть один год, чтобы составить планы сокращения выбросов.

Сельское хозяйство является одним из важнейших секторов экономики Нидерландов. Страна является вторым по величине экспортером сельскохозяйственной продукции в мире после США. В 2021 году Нидерланды продали сельхозпродукции на €105 млрд евро. В этой небольшой стране содержится около 4 млн голов крупного рогатого скота, 12 млн свиней и около 100 млн кур.

Голландские фермеры рассматривают заявленные правительством цели как вызов. «Довольно, предел достигнут!».

Читать подробности Открыть/Комментировать

2022-06-16 16:22:03 Цена органического молока во Франции снова упала и стала ниже цены обычного

Цена на обычное молоко во Франции впервые в истории была в среднем выше, чем на органическое, заявили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Франции.

Кроме того, и производство молока в апреле упало на 2% по сравнению с прошлым годом. Средняя цена на обычное молоко составила 40,6 цента за литр и за год выросла почти на 23%. За литр обычного молока платят в среднем на 0,6 цента больше, чем за органическое молоко, так как цена на него снова упала.

В апреле среднее снижение цен на органическое молоко составило 1,8%. Минсельхоз Франции также сообщает, что в марте у молочных фермеров в Европейском Союзе было собрано в среднем на 0,5 процента молока меньше, чем годом ранее. Таким образом, производство во Франции сократилось более резко, чем в целом по Европе.

Читать подробности Открыть/Комментировать

2022-06-16 15:52:03 Потребители в Ирландии при покупке продуктов руководствуются ценой — опрос

Почти половина потребителей считают цену фактором номер один при покупке продуктов питания, показали результаты опроса, проведенного в Ирландии.

Более двух из трех потребителей по-прежнему предпочитают покупать свежие фрукты и мясо в магазине, чтобы иметь возможность самим проверить качество. 44% считают, что срок годности продуктов, купленных через сеть Интернет, не так хорош, как у продуктов, которые они покупают в магазине сами.

62% респондентов также оценивают надежность производителя в качестве критерия при выборе продуктов питания. Чуть более трети (37%) заявили, что готовы платить немного больше за продукты питания с более экологичной упаковкой, причем большинство из этих респондентов — молодые люди.

Почти треть опрошенных сокращают потребления мясных и молочных продуктов по экологическим, этическим или медицинским причинам. Цена по-прежнему является фактором номер один для большинства потребителей.

Читать подробности Открыть/Комментировать

2022-06-16 15:22:03 Ученые выяснили, как «зашкаливающая» температура в Арктике изменит Европу

Необычайные темпы глобального потепления в Арктике, в семь раз превышающие среднемировой показатель, могут серьезно повлиять на погодные условия в США и Европе, сделав их экстремальными.

Новые данные показывают, что среднегодовые температуры в северной части Баренцева моря районе повышаются в течение года на 2,7°C за десятилетие, особенно в осенние месяцы — до 4°C за десятилетие.

Уже было известно, что климатический кризис приводит к нагреву Арктики в три раза быстрее, чем в среднем по миру, но новое исследование показывает, что местами ситуация еще более экстремальная. Морской лед хорошо отражает солнечный свет, но тает. Это позволяет более темному океану внизу поглощать больше энергии.

Потеря морского льда также означает, что он больше не ограничивает способность более теплых морских вод нагревать арктический воздух. Чем больше льда теряется, тем больше накапливается тепла, образуя петлю обратной связи.

Читать подробности Открыть/Комментировать

2022-06-16 14:52:03 На фоне растущей инфляции жители США стали гораздо чаще брать потребкредиты

Всё чаще за помощью в продовольственные банки перед лицом роста расходов на продукты питания, топливо, уход за детьми и жилье стали обращаться граждане США, заявил исполнительный директор Atlanta Community Food Bank Кайл Уэйд.

По словам Уэйда, по всей стране операционные расходы продовольственных банков значительно растут и теперь соответствуют первым месяцам пандемии, когда голод усиливался. Около 55% из 200 продовольственных банков в сети Feeding America сообщают, что пожертвования продуктов питания сокращаются, и программы помощи при пандемии, в том числе закупки государством продуктов для раздачи бедным, тоже сворачиваются.

По мнению Уэйда, Конгрессу следует увеличить обязательное ежегодное финансирование Программы экстренной продовольственной помощи (TEFAP) до $450 млн.

Читать подробности Открыть/Комментировать

2022-06-16 14:22:03 Ученые сделали открытие, которое может стать похоронным звоном для комаров

Генетическое открытие ученых Калифорнийского университета в Риверсайде может превратить комаров-переносчиков болезней в насекомых, которые не взрослеют и не размножаются.

Еще в 2018 году энтомолог Наоки Яманака обнаружил, вопреки общепринятому научному мнению, что важному стероидному гормону требуются транспортные белки для входа или выхода из клеток плодовой мушки. Гормон экдизон называют «гормоном линьки». Без него мухи никогда не созреют и не размножатся.

Однако в своем новом исследовании Яманака обнаружил, что комары другие. У них есть только три из четырех транспортных белков, которыми обладают плодовые мушки. У комаров отсутствует самый важный, первичный переносчик экдизона. «Этот первичный элемент каким-то загадочным образом отсутствует у комаров», — сказал Яманака.

Открытие позволяет создать инсектицид, специфичный для комаров, который не нанесет вреда полезным пчелам или другим опылителям.

Читать подробности Открыть/Комментировать

2022-06-16 13:52:03 Против течения. В Британии снизилось количество органических кур-несушек

Чуть более двух миллионов органических кур-несушек было в Великобритании в 2021 году, согласно последним данным, опубликованным министерством сельского хозяйства страны (Defra).

Государственная статистика органического земледелия за 2021 год показала чуть более двух миллионов (2 015 300) органических несушек по всей стране в прошлом году. Это составляет 5% от общего стада несушек, насчитывающего 41 миллион птиц.

При этом, несмотря на данные по снижению поголовья органических кур-несушек, в Defra заявили, что в целом состояние органического сельского хозяйства в Великобритании оценивается как положительное. Выяснилось, что площадь земли, прошедшей двухлетний период преобразования в органическую, выросла на 34% в 2021 году по сравнению с предыдущим годом.

Читать подробности Открыть/Комментировать

2022-06-16 13:22:03 Законопроект о ГМО «угрожает правам» мелких фермеров — профсоюз Британии

Внести поправки в законопроект о редактировании генов, чтобы не ставить под угрозу права и средства к существованию мелких экологических фермеров, потребовал от правительства Великобритании Альянс земледельцев (LWA).

LWA, массовый союз мелких агроэкологических фермеров, заявил, что он «глубоко обеспокоен» влиянием нового законопроекта о генетических технологиях. LWA является одной из тридцати сторон, подписавших совместное заявление британского гражданского общества, призывающее депутатов принять срочные меры по внесению поправок в законопроект.

Законопроект, который пройдет во втором чтении в парламенте в среду, 15 мая, ослабит существующие правила, касающиеся использования технологии редактирования генов. Изменение закона после Brexit означает, что ученые смогут проводить исследования и разработки с использованием техники, которая запрещена в Европейском Союзе.

Читать подробности Открыть/Комментировать

2022-06-16 12:52:03 Цена засухи. Даже после второго покоса цены на сено в Германии не снизились

Аналитики отрасли отмечают, что, хотя предложение должно было существенно вырасти после второго покоса, сена, по-видимому, всё равно не хватает из-за ярко выраженной в регионе засухи. Многие фермеры и владельцы лошадей нуждаются в покупке дополнительного сена. Они ожидали обычного падения цен во время второго покоса, но этого не произошло.

Погода работает против хорошего урожая сена во многих регионах ФРГ. В некоторых областях Германии слишком сухо: дождя не было уже несколько недель. И именно здесь цены на сено растут быстрее всего.

Эксперты подчеркивают, что затраты на корма в этом году непомерно высоки, при этом их можно несколько снизить за счет производства собственных кормов, таких как сено, травяной силос или силосная кукуруза. Причем на продажу должно быть оставлено гораздо меньше, чем обычно.

Читать подробности Открыть/Комментировать