А вы знали, что сладкий перец улучшает здоровье глаз, служит для профилактики злокачественных новообразований, предотвращает возникновение анемии и отлично укрепляет иммунитет? Употребление в пищу этого овоща также нормализует сон, улучшает настроение и укрепляет память, укрепляет стенки сосудов, разжижает кровь и стабилизирует артериальное давление.
Фаршированные перцы – удачный пример совмещения приятного с полезным! Залог успеха этого вкуснейшего блюда во многом зависит от выбора подходящих плодов.
Специально для вас подборка наших лучших раннеспелых гибридов сладкого перца для открытого и защищенного грунта, которые идеально подойдут для фаршировки:
1. Пилот F1
Перец обладает плодами средних размеров, конусовидной формы, светло-зеленые в технической спелости и ярко-красные в биологической. Перцы исключительно выровненные, глянцевые, длиной 12-15 см, массой 100-150 г и толщиной стенки до 6 мм, лежкие и транспортабельные. Плоды отличаются превосходными вкусовыми качествами: сочные, сладкие и ароматные.
2. Союз F1
Растение средней силы роста, раскидистое, обильно увешанное плодами, высотой до 100-120 см. Плоды конусовидные, средних размеров, молочно-белого цвета в технической спелости и красного – в биологической. Перцы гладкие, глянцевые, высокотоварные, массой до 150 г, длиной 12-14 см и толщиной перикарпия 7-8 мм.
3. Веста F1
Плоды этого перца конусовидной формы, гладкие, глянцевые, плотные, массой 130-160 г, 3-4 камерные, с толщиной стенки 6-7 мм. В технической спелости плоды светло-зеленой окраски, в биологической – красные. Вкусовые и товарные качества отличные.
Всем перечисленным гибридам характерно обильное плодоношение и дружное созревание, а перчики получаются с плотной кожицей, очень вкусные и ароматные. Они превосходны не только в фаршированном виде, но и в свежем потреблении и консервации.
Не забывайте о том, что мы рекомендуем высевать только пророщенные семена перца!
Желаем дружных всходов и богатого урожая!
