Сегодня герой нашей субботней агротехнологической рубрики -
швейцарский стартап Agrinorm из Цюриха, который несколько месяцев назад закрыл очередной раунд финансирования для дальнейшего развития.
Agrinorm разрабатывает технологическое решение для управления рисками качества в цепях поставок свежих продуктов. По статистике,
45% всех фруктов и овощей попадают в отходы, ежегодно это обходится мировой экономике в $450 млрд.
Технология Agrinorm использует искусственный интеллект, чтобы помогать производителям и продавцам свежих овощей и фруктов
собирать данные о пищевых отходах, находить закономерности и определять причины, по которым продукты попадают в отходы. ПО позволяет отслеживать потери качества в каждом звене цепочки: приемка, склад, отгрузка, до и после сбора урожая, транспортировка и т.д.
В результате Agrinorm позволяет более эффективно управлять цепочками поставок и минимизировать потери свежих фруктов и овощей.
С вами была субботняя рубрика #завтра
