Чем опасна тёплая зима для кленовых ферм? – NBC
Нью-Йорк – один из крупнейших производителей кленового сиропа.
Обычно февраль – это время сбора урожая. Но в этом году зима очень тёплая, что может повлиять на сборку, поскольку клёнам нужен холод, чтобы получить запас сахара.
Пока рано говорить о том, подскочат ли цены на сироп. Производители начали производство раньше времени и надеются, что товара будет достаточно.
Сладкоежки скрестили пальцы ВСЁ О НЬЮ-ЙОРКЕ Подписывайтесь
