Готовим «Кексы из кабачка с сыром»
Нам понадобится:
Кабачки 2 шт/ Vegetable marrow 2
Помидоры 2 шт/ Tomatoes 2
Яйца 3 шт/ Egg 3
Мука 120 гр/ Flour 120 gr
Сыр 100 гр/ Cheese 100 gr
Соль, специи по вкусу/ Salt and species for wish
1.Очищаем кабачки и натираем на тёрке. Мелко Нарезаем помидоры. Вбиваем 3 яйца, добавляем соль и специи, перемешиваем венчиком.
2.Добавляем натертые кабачки, смешиваем, затем добавляем помидоры, просеиваем 120 гр муки, а также добавляем чайную ложку разрыхлителя. Тщательно превращаем в однородную массу.
3.Выкладываем в формы для кексов, в середину добавляем кусочек сыра - это будет наш сюрприз.
4.Распределяем оставшуюся массу и отправляем запекаться на 20 минут при 180 градусах. Друзья, это очень вкусная и интересная горячая закуска, которая понравится даже детям. Приятного аппетита и всех обнял
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями! Всем приятного аппетита
